Во многих современных квартирах встречаются малогабаритные кухни. Как разместить мебель, бытовую технику, кухонную посуду и аксессуары так, чтобы всем этим было удобно пользоваться? Помогут идеи по правильной организации компактного пространства.
Мебель
Стандартные кухонные шкафы полностью загромоздят кухню, оставив для хозяйки узкую «тропку» между ними и стеной с обеденной группой и холодильником? Значит, стандартный набор мебели не подходит. Множество компаний сегодня производит кухни на заказ, по индивидуальным размерам. Несложно заказать модель, идеально вписывающуюся в конкретно ваше кухонное пространство. Советы:
- Узкие и неглубокие, но высокие кухонные шкафы под потолок помогут сэкономить полезную площадь.
- Если вам не нравится высокая мебель, на шкафчиках можно разместить дизайнерские модули для хранения нечасто используемых кухонных аксессуаров.
- Шкафы с распашными дверцами в маленьком пространстве неудобны. Проще заказать мебель с выдвижными ящиками или подъемными дверцами, открывающимися не вбок, а вверх.
- Важно использовать каждый сантиметр пространства. Подумайте о незаполненном месте на стенах. Над дверным проемом и вокруг оконного, над обеденным столом (если он стоит впритык к стене) можно повесить дополнительную систему хранения, состоящую из полок.
Важен и правильный выбор обеденной группы. Нужно четко оценить потребности семьи и ответить на ряд вопросов:
- сколько человек в семье;
- каков режим питания — собирается ли вся семья за одним столом. В бешеном ритме современной жизни «семейные обеды» и прочие совместные приемы пищи позволяют себе далеко не все. Если каждый член семьи принимает пищу по собственному графику — нужен ли вообще большой стол, рассчитанный на совместные завтраки, обеды и ужины? Возможно, достаточно столика, удобного для двоих;
- часто ли вы принимаете гостей и где происходит общение — в гостиной или на кухне. Если второе, маленьким столом не обойтись. Придется ради обеденной группы жертвовать габаритами прочей мебели.
Если кухня максимально компактна, возможно, стоит рассмотреть вариант с откидной столешницей с креплением на стене. Вне приемов пищи она не откинута.
Трансформация — удобное и эргономичное решение не только для стола, но и для рабочей зоны. Поверхность столешницы рабочего стола возможно увеличивать по желанию с помощью выкатного модуля с разделочной доской.
Обратите внимание на нижние сегменты тумб. Обычно они закрыты декоративными панелями, и пространство за ними — низкое, но объемное по ширине и глубине — практически не задействуется. Нестандартный вариант: заказать тумбу с выдвижным ящиком внизу. Он пригодится для хранения противней (они плоские), лука или чеснока, запасных пакетиков специй, кухонных полотенец.
Бытовая техника
Небольшой семье совершенно не нужен огромный холодильник, всегда стоящий полупустым. Для 1 или 2 человек может хватить и уменьшенной модели — ее можно встроить даже под столешницу, замаскировав дверцу декоративным мебельным фасадом.
Плиту тоже возможно выбрать малогабаритную — особенно если в семье нет фанатов кулинарных экспериментов. Двухконфорочная модель вместо четырехконфорочной сильно сэкономит место. Не стоит забывать и о такой инновации, как встраиваемые варочные панели.
Более мелкую технику (посудомойку, блендер, миксер, микроволновку) выбирайте уменьшенных моделей — к тому же она может быть встроенной, что еще больше экономит пространство.
Варианты подвесного хранения
Часто на маленьких кухнях можно наблюдать удручающую картину: рабочие поверхности и даже подоконник буквально захламлены разнообразными кухонными аксессуарами. Все это необходимые вещи, им надлежит быть под рукой у хозяйки — но такое неэргономичное хранение производит впечатление крайней неаккуратности.
Сегодня совсем не обязательно размещать все, что вам требуется для приготовления пищи, на столешницах — производители предлагают множество вариантов рейлинговых систем и всевозможных подвесных органайзеров.
В них удобно размещать все, что часто используется: кухонные инструменты (ножи, половник, шумовку и т. д.), баночки со специями, чаем и кофе. Рейлинговая система, органайзеры и даже просто крючки, закрепленные к дну навесного шкафа или полки, прекрасно разгрузят вашу рабочую зону. В подвешенном состоянии возможно хранить даже чашки для повседневного пользования (для их ручек отлично приспособлены крючки).
Есть и не самый эргономичный, но приемлемый для очень маленькой кухни вариант: разгрузите ее от громоздких предметов. Подумайте, куда можно переместить, например, холодильник. Банки с домашними заготовками прекрасно хранятся и не в кухонной зоне, а во встроенном шкафу в прихожей или на утепленной лоджии.